Pour les amateurs d'ananas
125g de beurre ramolli
8c. à soupe de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
8c. à soupe de sucre
3 oeufs
1 boîte d'ananas en tranches
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
Ajouter les oeufs et battre au fouet jusqu'à ce que le mélange ait doublé de volume.
Incorporer,sans trop travailler,la farine, le sel,la levure chmique et les ananas.
Verser dans un moule beurré à bords hauts et faire cuire au four.
Préparation pour 6 personnes
Cuisson 30 minutes th.4
Bon apétit !!
Dim 7 Jan 2007 - 12:38
