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 poulet au curry

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2 participants
AuteurMessage
costa
Modératrice
costa


Féminin Nombre de messages : 2659
Age : 48
Localisation : Vaux le Pénil
Date d'inscription : 22/01/2007

poulet au curry Empty
MessageSujet: poulet au curry   poulet au curry Icon_minitimeMar 13 Fév 2007 - 17:17

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 escalopes de poulet
- 1 oignon
- 1 pincée de cannelle, muscade, sel, poivre
- 3 tomates
- 1 pomme (fruit)
- 2 cuillères à soupe de curry
- 1 cube de bouillon de poule
- 50 g de crème fraîche
- le jus d'un citron


Préparation :

Coupez le poulet en petits morceaux.
Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d'huile dans une cocotte, faites-y revenir l'oignon émincé et la pomme râpée; ajoutez les morceaux de poulet.

Quand le tout est doré, saupoudrez avec 2 cuillères à soupe de curry, la pincée de cannelle, muscade, sel, poivre.

Ajoutez les tomates coupées en morceaux et 1 verre d'eau avec le cube de bouillon de poule, et laissez mijoter 40 min.

Au moment de servir, ajoutez la crème fraîche et le jus du citron.
Servez avec du riz.
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Angie
Fondatrice
Angie


Féminin Nombre de messages : 6946
Age : 40
Localisation : Fontaine
Date d'inscription : 19/12/2006

poulet au curry Empty
MessageSujet: Re: poulet au curry   poulet au curry Icon_minitimeSam 24 Mar 2007 - 18:25

Vous faite exprès de mettre que des trucs que j'aime ou quoi ?? poulet au curry Lang1
(faut dire que je suis pas bien difficile, je mange casi tout Laughing )

Je vais sûrement tester ça aussi merci très bientôt Smile
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poulet au curry
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